• Климат от CENTEK
  • Формы для выпечки LARA
  • Системы акустические
  • Пылесос CT-2534
  • Самовары
  • Мантоварка (пароварка)
  • termopot_new
  • Чудо-Блинница
  • Сковороды
  • Ветчинница

Блинный торт с творожным кремом

Блинный торт с творожным кремом





Блины:

  • 100 г муки
  • 100 г кукурузного крахмала
  • 1 ст. л. сахара
  • 1 щепотка соли
  • 3 яйца
  • 500 мл молока

 Начинка:

  • 700 г творога
  • 3 ст. л. меда
  • 150 г черного шоколада

 Пошаговое описание рецепта:

  1. Яйца слегка взбить с щепоткой соли.
  2. Добавить молоко, перемешать.
  3. Муку и крохмал просеять, добавть сахар. Смешать сухие и жидкие ингредиенты, перемешать до однородности и поставить на 30 мин. в холодильник.
  4. Шоколад растопить.
  5. Творог пюрировать блендером, добавить шоколад, мед, перемешать и пюрировать еще раз до однородности.
  6. Сковороду смазать сливочным маслом, из теста испечь блины.
  7. Форму для сборки торта (например форму для кекса) застелить пищевой пленкой.Выложить первые два блинчика, чтобы покрыть дно и стенки, края могут немного свисать.
  8. Покрыть слоем крема, положить еще один блинчик (половинкой). Смазать крем, накрыть второй половинкой, смазать кремом. Продолжать пока не закончатся блинчики или место) Сверху накрыть блинчиком и не смазывать. Слегка прижать торт, плотно завернуть пищевой пленкой и поставить в холодильник минимум на 1 час.

Затем блинный торт извлечь и подавать к чаю :) Приятного аппетита!

← К списку 07.05.2018 16:14
Соте в мультиварке
14.08.2018 09:22
Соте – это кусочки мяса, рыбы либо овощей на сильном огне. Сегодня мы предлагаем вам рецепт соте из овощей в мультиварке – это и вкусно, и полезно, и удобно: вероятность того, что ваше ...
Творожно-тыквенная запеканка в мультиварке
14.08.2018 09:18
Ингредиенты:500 г творога100 г сметаны0.5 ст. манной крупы0.5 ст. сахара 3 яйца1 ч.л. разрыхлителя200 г тыквы           Пошаговое описание рецепта:1. Тыкву натереть на мелкой терке.  2. Соединить творог, сметану, манную крупу, яичные желтки, разрыхлитель ...
Как выбрать кухонные весы
06.07.2018 14:49
Не надо думать, что кухонные весы нужны тем хозяйкам, которые только учатся готовить и, не доверяя собственному опыту и интуиции, строго руководствуются рецептурой. Это не так – они нужны тем из них, ...
Презентация СПЛИТ систем CENTEK
26.06.2018 12:54
Создание комфортного климата в Вашем помещении - это одно из основных потребностей для человека. Сегодня уже трудно представить квартиру, дом или торговое помещение без хорошей сплит-системы. Кондиционеры CENTEK созданы по новейшим технологиям с ...
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика