• Климат от CENTEK
  • fen-centek
  • Формы для выпечки LARA
  • Системы акустические
  • Пылесос CT-2534
  • Самовары
  • Мантоварка (пароварка)
  • termopot_new
  • Чудо-Блинница
  • Сковороды
  • Ветчинница

Блинный торт с творожным кремом

Блинный торт с творожным кремом





Блины:

  • 100 г муки
  • 100 г кукурузного крахмала
  • 1 ст. л. сахара
  • 1 щепотка соли
  • 3 яйца
  • 500 мл молока

 Начинка:

  • 700 г творога
  • 3 ст. л. меда
  • 150 г черного шоколада

 Пошаговое описание рецепта:

  1. Яйца слегка взбить с щепоткой соли.
  2. Добавить молоко, перемешать.
  3. Муку и крохмал просеять, добавть сахар. Смешать сухие и жидкие ингредиенты, перемешать до однородности и поставить на 30 мин. в холодильник.
  4. Шоколад растопить.
  5. Творог пюрировать блендером, добавить шоколад, мед, перемешать и пюрировать еще раз до однородности.
  6. Сковороду смазать сливочным маслом, из теста испечь блины.
  7. Форму для сборки торта (например форму для кекса) застелить пищевой пленкой.Выложить первые два блинчика, чтобы покрыть дно и стенки, края могут немного свисать.
  8. Покрыть слоем крема, положить еще один блинчик (половинкой). Смазать крем, накрыть второй половинкой, смазать кремом. Продолжать пока не закончатся блинчики или место) Сверху накрыть блинчиком и не смазывать. Слегка прижать торт, плотно завернуть пищевой пленкой и поставить в холодильник минимум на 1 час.

Затем блинный торт извлечь и подавать к чаю :) Приятного аппетита!

← К списку 07.05.2018 16:14
Как выбрать качественную магнитолу для автомобиля
12.10.2018 14:24
Как утверждается в известном фильме: «Нам песня строить и жить помогает». Действительно, именно музыка помогает скрасить скучную дорогу в дальних поездках или сократить часы в пробках. Автомагнитола является незаменимым устройством в салоне каждого автомобиля. ...
Пошаговый гид по выбору соковыжималки
01.10.2018 15:08
Чтобы выбрать лучшую соковыжималку для дома нужно четко понимать, что именно вам и вашим домочадцам от нее нужно. Ведь идеального для всех прибора не существует, и у каждой модели есть свои преимущества ...
Как выбрать пылесос для дома.
24.09.2018 13:30
Чистота в доме – это залог здоровья уюта и комфорта. Поддерживать чистоту приходится регулярно и, чтобы не носиться постоянно с веником и тряпкой, можно приобрести себе в помощь пылесос. Отправившись за ...
Как выбрать фен для волос
05.09.2018 12:21
Различные устройства для сушки и укладки волос стали привычным атрибутом во многих домах. Но, все же, выбрать фен для волос при существующем на прилавках изобилии иногда бывает затруднительно. Ведь к такому выбору стоит ...
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика